Kakáovo-orechový koláč

Kakáovo-orechový koláč

...alebo môj obľúbený na hromadné akcie, napr. zo škôlky.

Jeho príprava je nenáročná a je veľmi šťavnatý. Je to koláč z môjho detstva, presnejšie od mojej spolužiačky Ivky zo základnej školy.

Vymiešajte 3 poháre kryštálového cukru, 4 celé vajcia, 1 heru alebo visu. Pridajte 3-4 polievkové lyžice kakaa, 2 poháre nasekaných orechov, 2 lyžičky sódy bikarbóny alebo 1 prášok do pečiva, 3 poháre polohrubej múky, 2 poháre kyslého mlieka a všetko zmiešajte dokopy.

PS -ja ešte pridávam asi za pohár hrozienok, a keďže mlieko už neskysne, ako kedysi za mojich detských čias, kupujem nemecký tvaroh (je taký redší) a dávam podľa "nálady a počasia" niečo medzi 350-500 g.

Výslednú zmes vylejte na pomastený plech a upečte koláč. Po vychladnutí ho potrite lekvárom a naň naneste rozpustenú čokoládu.